Enogastronomia

Le seadas sono un dolce tradizionale sardo che ha origine nella regione della Barbagia, situata nella Sardegna centrale. È una pasta dolce fritta che ha tipicamente la forma di una ciambella o di un anello, ed è comunemente servita durante occasioni speciali e feste in Sardegna, come Pasqua e Carnevale. L’impasto per le seadas è …

Le seadas: gusto unico dal significato culturale Leggi altro »